Aujourd’hui, on vous emmène dans l’Aude (11), ce coin de l’Occitanie où les vignes, les châteaux cathares et la douceur méditerranéenne se mêlent harmonieusement. Ici, les fermes pédagogiques offrent un doux mélange de nature, d’apprentissage et de partage. Si vous rêvez de nourrir un âne, caresser une chèvre ou découvrir le monde agricole, ces lieux sont faits pour vous.
On vous a sélectionné les meilleures adresses du département, avec des infos pratiques et à jour. Enfilez vos bottes, on part découvrir ces pépites audoises !
Ferme Pédagogique La Matarelle – Laurabuc
Sur plus de 3 hectares à deux pas de Castelnaudary, la ferme de La Matarelle est un véritable royaume animalier avec pas moins de 300 pensionnaires : chevaux, camélidés, volailles, insectes, paons, ânes… et même un labyrinthe végétal. Les visiteurs peuvent suivre un parcours éducatif sur les cultures locales, explorer le jardin des senteurs ou profiter de zones ombragées pour pique-niquer.
Les familles adorent les ateliers environnementaux, la chasse aux œufs au printemps et la grande fête paysanne de septembre. Le site propose aussi du camping et des yourtes, ainsi qu’une salle pour les anniversaires. L’endroit est aussi labellisé Tourisme & Handicap, ce qui le rend accessible à tous.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : La Matarelle, 11400 Laurabuc
- Horaires : 21 avril au 3 nov. 2025 : 13h30-18h (10h30-18h vacances zone C)
- Tarifs : 6 €/adulte, 4 €/enfant, gratuit –3 ans
- Activités : Visites, nourrissage, ateliers nature, labyrinthe, camping
Ferme des Lutins – Brenac
Nichée près de Quillan, cette ferme mobile et pédagogique propose des visites riches en interactions. Les enfants peuvent nourrir les animaux (chevrettes, ânes, lapins, volailles…) ou leur donner le biberon. Chaque animal a son nom et son histoire, ce qui rend l’expérience encore plus personnelle et affective.
La ferme se déplace aussi dans les écoles et les EHPAD de toute la région, apportant une bouffée de campagne partout. Avec ses ateliers câlins, ses animations de vacances et son cadre convivial, Les Lutins est une des fermes les plus attachantes du département.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : Hameau de Fauruc, 11500 Brenac
- Horaires : Toute l’année sur réservation, créneaux sur mesure
- Tarifs : 5 €/pers., gratuit –3 ans. Ateliers : 5-10 €
- Activités : Visites guidées, ferme mobile, biberon, ateliers, jeux
Cocotte et Tonton – Azille
À Azille, Sandrine et François ont transformé un terrain communal en havre pour animaux recueillis ou abandonnés. On y retrouve un petit monde très varié : des ânesses, des chèvres naines, des cochons, des tortues, des paons, et même des pigeons. Les enfants peuvent venir caresser, nourrir et jouer avec les animaux, tout en apprenant à les respecter.
La ferme mise aussi sur la médiation animale et des activités vacances comme le jardinage et les soins. C’est un projet de cœur où chaque visite contribue au bien-être des bêtes. On peut même repartir avec des confitures de raisin ou du vinaigre maison.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : Chemin des Jardins, 11700 Azille
- Horaires : Toute l’année, sur résa (souvent mercredis et vacances, 10h-17h)
- Tarifs : Don libre (sugg. 5 €), ateliers : 5-10 €
- Activités : Visites, soins, médiation animale, confitures maison
La Ferme du Périé – Salles-d’Aude
Cette ferme découverte se situe à 15 minutes de Narbonne, au cœur d’un paysage typiquement méditerranéen. Les enfants adorent y croiser des vaches naines, des chèvres, des ânes provençaux ou des lapins, dans un cadre calme et familial. Des visites guidées permettent d’apprendre sur les races locales et leurs besoins.
En complément, un jardin pédagogique et une boutique de produits locaux ajoutent à l’expérience. Cette ferme est très appréciée des écoles et centres aérés pour la qualité de ses activités éducatives.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : Route de Fleury, 11110 Salles-d’Aude
- Horaires : Toute l’année, sur réservation, souvent 10h-17h
- Tarifs : 6 €/adulte, 4 €/enfant, gratuit –3 ans
- Activités : Visites guidées, soins, jardin, produits locaux
Asinerie du Rivage – Peyriac-de-Mer
Spécialisée dans les ânes, cette ferme vous fait découvrir l’univers de ces animaux doux et intelligents. Des balades à dos d’âne ou en calèche sont proposées, ainsi que des ateliers de fabrication de savon au lait d’ânesse. Le tout dans un cadre magnifique près de l’étang de Bages-Sigean.
Les enfants adorent les interactions avec les animaux, pendant que les parents peuvent flâner dans la boutique de savons artisanaux et de peluches. C’est une visite à ne pas manquer si vous êtes près de la côte audoise.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : 7 Chemin des Moulins, 11440 Peyriac-de-Mer
- Horaires : Toute l’année, sur résa, souvent week-ends 10h-17h
- Tarifs : 5 €/pers., gratuit –3 ans. Balades : 5-10 €
- Activités : Visites guidées, balades, savons au lait d’ânesse
Ferme Pédagogique de Coursan
Cette ferme municipale éphémère s’installe en plein cœur de Coursan lors d’événements comme le marché de Noël. Ponctuelle mais très animée, elle permet aux enfants de rencontrer poneys, chèvres, lapins et poules sans quitter la ville.
On y trouve aussi des balades à poney et des ateliers créatifs, le tout dans une ambiance festive et bon enfant. Un vrai rendez-vous local, gratuit et chaleureux.
Caractéristiques pratiques :
- Adresse : Place Auguste Tailhades, 11110 Coursan
- Horaires : Selon événements (ex. 21-24 décembre), souvent 10h-18h
- Tarifs : Gratuit
- Activités : Animaux, balades à poney, jeux enfants, ateliers créatifs
Tableau comparatif des fermes pédagogiques dans l’Aude
| Nom de la ferme | Adresse | Horaires | Tarifs | Activités principales |
|---|---|---|---|---|
| La Matarelle | Laurabuc | Avril-nov., 13h30-18h (vac. 10h30-18h) | 6 €/adulte, 4 €/enfant | 300 animaux, labyrinthe, camping, jardin |
| Ferme des Lutins | Brenac | Toute l’année, sur résa | 5 €/pers., ateliers 5-10 € | Ferme mobile, biberons, jeux |
| Cocotte et Tonton | Azille | Toute l’année, mercredis/vacances | Don libre, ateliers 5-10 € | Animaux sauvés, soins, confitures |
| Ferme du Périé | Salles-d’Aude | Toute l’année, sur résa, 10h-17h | 6 €/adulte, 4 €/enfant | Races locales, jardin, vente produits |
| Asinerie du Rivage | Peyriac-de-Mer | Toute l’année, week-ends sur résa | 5 €/pers., balades 5-10 € | Balades, savon ânesse, boutique |
| Ferme de Coursan | Coursan | Événements municipaux | Gratuit | Ferme éphémère, poneys, ateliers enfants |
Pourquoi on adore ?
Dans l’Aude (11), les fermes pédagogiques mêlent nature, apprentissage et convivialité. La Matarelle impressionne par sa diversité, Les Lutins par leur mobilité originale, Cocotte et Tonton par leur cœur engagé. Le Périé invite à la découverte des races locales, l’Asinerie au charme des balades, et Coursan à des instants festifs en famille.
Les tarifs sont accessibles (souvent entre 0 et 10 €), les sourires nombreux, et l’ambiance respire le terroir audois, entre garrigues, vignes et Méditerranée. Que vous soyez de Carcassonne, Narbonne ou simplement de passage, c’est l’escapade idéale pour faire le plein de bonne humeur… et de bêlements !
